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黄金海岸美食地图

网红打卡

黄金海岸 (Gold Coast),一座景如其名的昆士兰海滨城市,不仅是冲浪爱好者的天堂,更因舒适的气候、悠闲的生活节奏、丰富的娱乐体验,成为倍受欢迎的旅行度假胜地。而追寻快乐的人们不仅要会玩,更要会吃。来跟随这份指南,吃遍黄金海岸的各个角落。

南港地区 (Southport)

Randy Wallhole 

想要开启元气满满的一天,一顿好的早餐尤为重要。这家餐厅除了能满足食客的味蕾,也十分擅长在细节方面捕获人心——直戳萌点的咖啡拉花,以及能勾起你童年回忆的彩色可可脆米。当然,如果你想要显得成熟一些,内容丰富的贝果面包也在本店的必点菜单中。

地址: 1/21 Nind Street, Southport, Gold Coast

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图片来源于@randywallhole

Blendlove

大量使用蔬果和植物作为菜品基底是这家餐厅的特色所在,无论是牛肉汉堡还是牛油果吐司,店家总能让你在满足味蕾的同时汲取健康的绿色元素。同时许多菜品还是无麸质的,满足客人多元化的需求。尽管主食充满了绿色元素,各式各样的芝士蛋糕却是这家店的主打招牌,下午茶时间来上一块,简直幸福感满满。

地址: 1/253 Ferry Rd, Southport, Gold Coast 

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主海滩 (Main Beach)

Glass Dining & Lounge Bar

来到黄金海岸,怎会有人能抵挡住海鲜的诱惑?这家餐厅毗邻港口,海鲜的水准也是一绝,仅仅生蚝都有超过6种独特吃法任君挑选,柠檬黄油煎鱼搭配蛤蜊更是鲜上加鲜。记得点上一杯特色鸡尾酒,层次丰富的外观与口感就像港口海岸的日落一样动人。

地址: 74 Seaworld Drive & Marina Mirage Waterfront, Main Beach, Gold Coast

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图片来源于@glass_restaurant

Le Jardin Lobby Bar

黄金海岸的范思哲宫殿酒店 (Palazzo Versace) 是以时尚为灵感而打造的奢华度假酒店,在它那华丽的大堂内,客人们能够坐在贯彻范思哲风格的装潢中享用时髦而优雅的英式下午茶。从小巧的三明治到鲜艳的马卡龙,三层甜点颜值爆表。窗边的座位还能将露天泳池一览无遗,奢华而惬意。

地址: 94 Seaworld Dr, Main Beach, Gold Coast

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冲浪者天堂 (Surfers Paradise)

Seascape

集餐厅和酒吧为一体的 Seascape 就在冲浪者天堂的正对面,这里是黄金海岸的中心区域,摩天高楼林立,吃喝玩乐样样俱全。餐厅一楼毗邻热闹的街区,二楼的露台则可欣赏到毫无遮拦的海滨景色。咸咸的海风伴着鲜美的海鲜一块儿下肚,再品上一口美酒,这便是黄金海岸标志性的度假节奏。生蚝的口感令人难忘,就连看似普通的炸鱼薯条也别有一番风味。

地址: 1/4 The Esplanade, Surfers Paradise, Gold Coast

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Salt Meats Cheese

如果你是重度芝士爱好者,这家餐厅一定会让你爱到尖叫。无论是披萨、意面、焗饭还是炸面包,芝士的踪影无处不在。香滑软糯的口感令人安心,出色的拉丝则让芝士达人们兴奋。每逢周三,店家还会把巨大的芝士轮摆在台面上,现场制作意大利调味饭。融化的芝士散发出迷人的香味,紧紧包裹着每一粒米饭,给吃货们视觉和味觉的双重冲击。

地址: 10 Beach Rd, Surfers Paradise, Gold Coast 

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图片来源于@SMCSurfersParadise

宽滩 (Broadbeach) 地区

Social Eating House + Bar

别看这家餐厅面积不大,其实是获奖无数却十分低调的食界翘楚。从食物的口味到讲究的摆盘,无一不显露出厨师的精湛技艺和倾注其中的良苦用心。每一份菜品都精致量小,记得多点上几道与家人、朋友们分享。

地址: Shop 137/3 Oracle Boulevard, Broadbeach, Gold Coast

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Kiyomi 

在黄金海岸的美食地图上,不能缺少亚洲料理的一席之地。这家赫赫有名的日本餐厅开设在黄金海岸the Star星亿酒店中,专业的日本主厨在完美还原东京味道的同时也融入了西方的特色,食物的外观精致动人。新鲜的鱼生让舌头恍若化身为在大海中漂浮的帆船,天妇罗酥脆却毫不油腻,食材本身的味道就足以令人着迷。

地址: 1, Lobby Level The Star Gold Coast, Casino Dr, Broadbeach, Gold Coast

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人鱼海滩 (Mermaid Beach)

Little Mermaid

和迪士尼动画中的小美人鱼一样,这家餐厅的菜品满是甜美可爱的样子,草莓与鲜花是餐桌上的常客,店内更是布满了清新的绿植。早餐时间可以来一份班尼迪克蛋或牛油果吐司,当然如果你胃口够好,汉堡和薯条也十分美味。店里会时不时举办活动,还有歌手前来驻唱,愉快的氛围非常具有感染力。

地址: Corner of Sunbrite Ave, 1/2557 Gold Coast Highway, Mermaid Beach, Gold Coast 

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Bonita Bonita

如果你想一尝地道的墨西哥口味,不妨前来这家餐厅试试。玉米饼和炸鸡翅是常规必点菜,鲜嫩多汁的猪五花肉作为特色菜也相当受欢迎,这里的每道菜都仿佛充满着墨西哥民族的热情。如果你来的时候店里生意正旺,排队等位的同时不妨去隔壁的兄弟酒吧 Bon Bon Bar点杯鸡尾酒开胃,微醺的夜晚就此开始。

地址: 2460 Gold Coast Highway, Mermaid Beach, Gold Coast

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图片来源于@bonitabonita_mermaidbeach

迈阿密海滩 (Miami Beach)

Paddock Bakery

Paddock Bakery是一家简约而精致的小店,非常适合吃早午餐或下午茶。这里的煎蛋和焦糖面包是人气极高的招牌美食。烤面包的火候恰到好处,外圈香脆,内圈柔软;煎蛋也不简单,蛋清口感嫩滑,蛋黄又并不完全凝结。不过,只有面包鸡蛋怎么够?还可以浇上一些奶油或果酱,撒上一些坚果,再配上一些西红柿片或新鲜三文鱼,让新鲜而丰富的口感层层叠加。

地址: 20 Hibiscus Haven, Miami Beach, Gold Coast

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波丽台 (Burleigh Heads) 地区

The Fish House

在黄金海岸这样的海滨城市,美食怎么能少了海鲜?The Fish House的海鲜种类丰富,各种你叫不出名字的海鲜都能尝到。烹饪方法也非常多样,除了传统的西餐式做法,亚洲料理口味也不能少!除了美味,这里的用餐环境也非常优雅,地处海滨,窗外的就是美丽的海滩景色。若你是黄昏前来,还能在落日霞光中欣赏高楼大厦的剪影。

地址: 50 Goodwin Terrace, Burleigh Heads, Gold Coast

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Rick Shores

Rick Shores入选了全澳Top 100餐厅榜单,也是一家能让拥有中国胃的你心满意足的餐厅,虽然老板和厨师都不是中国人,但他们热爱中餐以及亚洲的各种菜式:东南亚风味,韩国风味等等,大厨甚至对川菜中的鱼香味、红烧味、酸汤味也颇有研究。

地址: 43 Goodwin Terrace, Burleigh Heads, Gold Coast

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